- Mercredi
7 juillet 2010 N°
2643/24039
- SUISSE : A
l'occasion de sa 33ème session, qui a rassemblé
à Genève plus de
500 délégués venus de 130 pays, la Commission du Codex Alimentarius a fixé
des taux maximums de mélamine tolérés dans les
produits alimentaires. La Commission a décidé
de fixer à 1 milligramme/kg le taux maximum de
mélamine toléré dans des produits destinés à
l'alimentation d'enfant et à 2,5 milligrammes/kg
pour les autres produits alimentaires. La
mélamine est une substance chimique toxique, à
l'origine de plusieurs scandales ayant éclaté
ces dernières années et mettant en cause des
sociétés de l'industrie alimentaire qui l'ont
utilisée pour simuler un apport en protéines.
En 2007, un premier scandale avait éclaté en
Amérique du Nord, avec le rappel de 60 millions
de boîtes d'aliments pour chiens et chats
fabriquées en Chine et contenant du gluten de
blé "enrichi" à la mélamine. En
2008, un second scandale avait eu lieu en Chine,
où quatre nourrissons chinois étaient morts et
des dizaines de milliers d'autres tombés
malades, après avoir absorbé du lait artificiel
contaminé à la mélamine. Blogger,
webmaster : Conditions d'utilisations
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Autres pays traités le 7 juillet 2010 :
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CITATION DU JOUR : "Il y
a cent mille recettes pour cacher ou déformer la
vérité, mais il n'y a qu'une manière de la
dire - c'est un grand avantage pour les
menteurs". Georges Bernanos (1888-1948)
Ecrivain français - Extrait de "Le chemin
de la croix-des-âmes"
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gratuit) :
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L'EDITION
DU MERCREDI 7 JUILLET 2010
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